Качотта обладает плотной, но эластичной текстурой и сливочным вкусом. Лисички обогащают сыр тонким насыщенным ароматом и легкой грибной сладостью.
🍴 Качотта идеально подходит, как для самостоятельного употребления, так и для использования в кулинарии. Сыр можно подавать на сырной тарелке, в качестве закуски или добавки к салатам.Также использовать в приготовлении пасты, придавая блюду особый вкус и аромат.